雅安日报讯“点火!”随着一声令下，天全一批食品添加剂严重超标的县查竹笋在天全县人民检察院的参与监督下，由该县质监局、获斤公安局、毒竹卫生局依法予以集中销毁、天全掩埋。县查这也是获斤近段时间以来天全县查获的最大一批假冒伪劣竹笋。
“我们这里有人在销售添加焦亚硫酸钠作为防腐剂的毒竹笋子，数量看上去还不少……”近期，天全在接到群众的县查举报电话后，天全县质监局立即将这一情况迅速与各相关单位通报。获斤在得知这一情况后，毒竹天全县人民检察院立即会同公安机关及时介入，天全监督开展了现场勘查、县查抽样和封存、获斤送检，并提取保存了相应的证据。经查，该批笋子约有2000斤，使用添加了焦亚硫酸钠的水作为防腐剂进行浸泡。经天全县质监局鉴定，该批笋子中的焦亚硫酸钠含量超过国家允许的标准达70余倍。
据了解，焦亚硫酸钠在空气中会生成二氧化硫，与强酸接触放出二氧化硫，生成相应的盐类。二氧化硫是最常见的硫氧化物，无色气体，有强烈刺激性气味。虽然二氧化硫对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但其使用标准必须严格按照国家有关法律、法规相关执行范围，否则会影响人体健康。
天全县人民检察院相关负责人表示，近年来有关生产销售有毒、有害食品的案件在各地时有发生，这一违法行为的出现，不仅严重扰乱了正常的市场经营秩序，更是给广大群众的生命和健康带来严重威胁。针对这一情况，天全县人民检察院不仅与相关行政执法机关建立起了联席会议机制，更是加强了“两法衔接”事宜的统一认识，加强了查处力度。公安机关已对此立案侦查。奉友驰洋锦记者 孙振宇
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